Zdrowe i szybkie śniadanie
Witam,
Kochani dziś chciałabym zaserwować Wam moje ulubione śniadanie czyli placki bananowe.Podobno banan jest najlepszym możliwym śniadaniem dla naszego mózgu.A jajko? Wszyscy wiedzą, nasze ciało bardzo lubi poranną dawkę białka i tłuszczu jakie zapewnia. tak więc do dzieła:)
PLACKI BANANOWE – SKŁAD (10 MAŁYCH PLACUSZKÓW):
2 średnie banany (najlepsze są bardzo dojrzałe),
2 jajka,
olej do smażenia (polecam kokosowy),
opcjonalnie przyprawy np. wanilia, cynamon itp.
Przygotowanie w 5 krokach:
Banany obrać ze skórki i rozgnieść widelcem na jednolitą paćke
Do bananów wbić jajka,
Przy pomocy widelca połączyć jajka i banany
Na odrobinie oleju, bądź suchej patelni smażyć małe placuszki,
Gdy pojawią się bąbelki przewracać na drugą stronę i smażyć do zarumienienia.
Polecam podawanie ze świeżym ananasem, smakuje bosko.
Pani Basia
