Sałatka „Kolorowy jarmark”

salatka

 

Dzisiaj proponuję przygotowanie Wam kolorowej orzeźwiającej sałaki.

Składnik:

- puszka zielonego groszku

- puszka kukurydzy

- 2 duże jabłka

- 2 duże pomarańcze

- 2 strąki czerwonej papryki

- 10 dag wyłuskanych orzechów włoskich

- 3-4 łyżki majonezu

- natka pietruszki

- sól

- pieprz

Przygotowanie:

Obrane jabłka i pomarańcze oraz paprykę pokroić w kostkę (jabłka w drobną), orzechy posiekać. Groszek i kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku. Przed podaniem ochłodzić i przybrać natką.

Smacznego.

Pani Teresa